شله بادامی

پیشینه

این مورد بخشی از فرهنگ غذایی لری و عشایری جنوب زاگرس است و با غلات، لبنیات، گیاهان کوهی و دامداری پیوند دارد.

رژیم غذایی

• گیاه‌خواری — بسته به دستور
• گیاه‌خواری مطلق (وگان) — بسته به دستور
• بدون گلوتن — بسته به دستور
• بدون لاکتوز — بسته به دستور
• بدون گردو، بادام و پسته — بسته به دستور

پشتوانهٔ این صفحه

نام یا مکان غذا ممکن است مستند باشد، اما مقادیر، تغذیه و روش دقیق تأیید نشده‌اند.

شناسه: IR0588 · سطح مستند: D (فقط مرجع)

دیدن صفحهٔ منبع https://www.visitiran.ir/province/Kohgiluyeh-and-Boyer-Ahmad-Province