پرشین‌رستوران اطلس خوراک ایران

نسخهٔ پیش از انتشار — محتوا و عکس‌ها کامل نیست.

سایر غذاها

تاس‌کباب

IR0031 سطح مستند: B — پشتیبانی رسمی گسترهٔ جغرافیایی: خوراک‌های سراسر ایران

نقش بالا تزئینی است و عکس این خوراک نیست.

زمان آماده‌سازی
۲۰ دقیقه (تخمینی)
از قبل
۲ ساعت
مبنای مقدار
۴ وعده (تخمینی)
گونه
سایر غذاها
گسترهٔ جغرافیایی
خوراک‌های سراسر ایران
هر وعده
۲۵۰ گرم

زمان پخت در منبع ثبت نشده است و نمایش داده نمی‌شود.

مواد لازم

اندازه‌های زیر حدود ۴ وعده می‌شود (تخمینی)

اندازه‌ها و ارزش غذایی این صفحه تخمینی است، مگر آنکه منبع مقدار دقیق داده باشد.

از قبل. گوشت یا مرغ را پیش از کباب‌کردن مرینیت/استراحت دهید.

طرز تهیه

مراحل ثبت‌شده با روش پخت خودِ این خوراک نمی‌خواند، بنابراین نمایش داده نمی‌شود. این بخش در حال بازنویسی است.

نکته‌های پخت

مواد را پیش از شروع پخت کامل آماده و اندازه‌گیری کنید تا مراحل پشت‌سرهم بدون وقفه انجام شود. حرارت را متناسب با روش پخت تنظیم و چاشنی را در پایان دوباره بررسی کنید.

پیشینه

این غذا بخشی از مجموعه گسترده آشپزی ایرانی است و در نقاط مختلف کشور با تفاوت‌های خانوادگی و منطقه‌ای تهیه می‌شود. جایگاه آن بیشتر در سفره خانگی، مهمانی یا خوراک روزمره تعریف می‌شود تا یک خاستگاه محلی واحد.

ارزش غذایی

هر وعده: ۲۵۰ گرم · تخمینی
انرژی۳۰۵ کیلوکالری
پروتئین۱۸ گرم
چربی۱۵ گرم
کربوهیدرات۲۵ گرم

پشتوانهٔ این صفحه

مستندات رسمی از نام غذا یا انتساب جغرافیایی پشتیبانی می‌کند، اما همه فیلدهای دستور به یک صفحه رسمی اختصاصی قابل ردیابی نیستند.

شناسه: IR0031 · سطح مستند: B (پشتیبانی رسمی)

دیدن صفحهٔ منبع https://visitiran.ir/fa/type/persian-foods