پرشین‌رستوران اطلس خوراک ایران

نسخهٔ پیش از انتشار — محتوا و عکس‌ها کامل نیست.

سایر غذاها

مرغ تمنیده

IR0572 سطح مستند: D — فقط مرجع گسترهٔ جغرافیایی: چهارمحال و بختیاری فقط مرجع

نقش بالا تزئینی است و عکس این خوراک نیست.

این خوراک مستند شده، اما دستور پخت آن به منبع رسمی قابل ردیابی نیست. این صفحه فقط به‌عنوان مرجع منتشر شده و طرز تهیه ندارد.

گونه
سایر غذاها
گسترهٔ جغرافیایی
استانی

پیشینه

این مورد با فرهنگ بختیاری و زندگی کوهستانی زاگرس پیوند دارد؛ دامداری، غلات، لبنیات، گیاهان کوهی و نان‌های محلی در آن مهم‌اند.

پشتوانهٔ این صفحه

نام یا مکان غذا ممکن است مستند باشد، اما مقادیر، تغذیه و روش دقیق تأیید نشده‌اند.

شناسه: IR0572 · سطح مستند: D (فقط مرجع)

دیدن صفحهٔ منبع https://www.irna.ir/news/84273650/%D8%AC%D9%86%D8%A8%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D9%88-%D8%A8%D8%A7%D8%B2%D8%A2%D9%81%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%86%D8%AA%DB%8C-%DA%86%D9%87%D8%A7%D8%B1%D9%85%D8%AD%D8%A7%D9%84-%D9%88-%D8%A8%D8%AE%D8%AA%DB%8C%D8%A7%D8%B1%DB%8C