قوروت اردبیلی

مواد لازم

اندازه‌های زیر حدود ۴ وعده می‌شود (تخمینی)

• قوروت لبنیات ۲۵۰ گرم
• کشک لبنیات ۲۵۰ گرم
• پیاز ۲۰۰ گرم
• گردو مغز درختی ۱۵۰ گرم
• سبزی بسته به نسخه ۲۵۰ گرم

اندازه‌ها و ارزش غذایی این صفحه تخمینی است، مگر آنکه منبع مقدار دقیق داده باشد.

طرز تهیه

نکته‌های پخت

مواد را پیش از شروع کامل آماده کنید و حرارت را با روش سنتی ثبت‌شده هماهنگ نگه دارید.

پیشینه

این مورد به میراث خوراک اردبیل و شمال‌غرب ایران تعلق دارد؛ اقلیم سرد، دامداری، لبنیات و غلات در بسیاری از خوراک‌های منطقه نقش مهمی دارند.

ارزش غذایی

رژیم غذایی

• گیاه‌خواری
• بدون گلوتن

پشتوانهٔ این صفحه

مستندات رسمی از نام غذا یا انتساب جغرافیایی پشتیبانی می‌کند، اما همه فیلدهای دستور به یک صفحه رسمی اختصاصی قابل ردیابی نیستند.

شناسه: IR0656 · سطح مستند: B (پشتیبانی رسمی)

دیدن صفحهٔ منبع https://www.chtn.ir/news/14011113292932/%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%AF%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D8%B1%D8%A7%D9%87%DA%A9%D8%A7%D8%B1-%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%B9%D9%87-%DA%AF%D8%B1%D8%AF%D8%B4%DA%AF%D8%B1%DB%8C-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%83-%D8%A7%D8%B3%D8%AA-%D8%B4%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%DB%8C%D8%B4-%D8%A7%D8%B2-2%D9%87%D8%B2%D8%A7%D8%B1